Protection des données

La GBNC s’engage à ce que la collecte et le traitement de vos données personnelles, effectués à partir du site www.gbnc.nc soient conformes à la loi française applicable en Nouvelle-Calédonie n° 78-17 du 6 janvier 1978 relative à l’informatique, aux fichiers et aux libertés dans sa rédaction résultant de l’ordonnance n°2018-1125 du 12 décembre 2018 prise en application de la loi n°2018-493 du 20 juin 2018 relative à la protection des personnes, et du règlement UE 2016/679 du 27 avril 2016 relatif à la protection des personnes physiques à l’égard du traitement des données à caractère personnel et à la libre circulation de ces données (désigné « RGPD »).

Dispositions générales

Le responsable du traitement est la société GRANDE BRASSERIE DE NOUVELLE-CALEDONIE (GBNC), Société anonyme dont le siège social est à Nouméa 12 rue Raymond Harbulot représentée pour la gestion de la politique de protection des données par Monsieur Dominique JUNG, Président Directeur Général.

GBNC s’engage en tout état de cause à respecter les principes essentiels suivants :

• Nous collectons uniquement les données strictement nécessaires au regard de leur finalité.
• Vous restez maître de vos données à caractère personnel ;
• Vos données sont traitées de manière transparente, confidentielle et sécurisée.

Par données personnelles, nous entendons toute information vous concernant, en particulier votre nom et vos coordonnées telles que votre adresse personnelle, votre numéro de téléphone ou votre adresse e-mail.

La base juridique du traitement de données est soit le consentement (pour la collecte des cookies) soit l’exécution des mesures contractuelles ou précontractuelles à la demande de la personne concernée (pour le formulaire de contact). Vos données peuvent être également utilisées pour des finalités correspondant à un intérêt légitime de la GBNC afin d’observer, évaluer et améliorer durablement nos produits.

Collecte et traitement de vos données personnelles

Les données à caractère personnel recueillies sur le site internet à partir de votre navigation, de votre espace client ou de formulaires en ligne, peuvent l’être pour différentes finalités :

• Afin de donner suite à vos demandes de contact depuis notre formulaire ;
• Afin de donner suite à vos demandes de réservation pour la visite de la brasserie ;
• Afin de suivre et d’améliorer votre navigation sur le site internet ;
• Afin de nous conformer à nos obligations légales, régler les différends et faire appliquer nos contrats.

Conformément au principe de minimisation des données, la collecte de vos données personnelles est limitée au strict nécessaire. A ce titre ,la GNBC est amenée à recueillir :

• • Données d'identification, notamment votre nom, votre âge, votre adresse e-mail, votre numéro de téléphone, etc.
  • Données informatiques, notamment les données relatives à votre navigation sur notre site, telles que les pages auxquelles vous avez accédé, la date et l'heure d'accès à ces pages, vos requêtes de recherche, les informations sur votre appareil (modèle du matériel, version du système d'exploitation, les identifiants uniques de l'appareil, adresse du protocole Internet, paramètres du matériel, type de navigateur, langue du navigateur), la date et l'heure de votre demande et l'URL de référence, le contenu des messages envoyés via le formulaire de contact et les suites y apportées.
  • Des données de connexion et Cookies (adresses IP, logs de connexion)

La fourniture de vos données personnelles n'est pas requise si vous souhaitez seulement consulter notre site Web. Cela signifie que vous pouvez refuser d'accepter les cookies en configurant votre navigateur Web. Cependant, refuser les cookies est susceptible de perturber votre navigation sur notre site, notamment en vous empêchant d'accéder à certaines parties de celui-ci.

Les destinataires de vos données personnelles 

Vos données personnelles peuvent être communiquées, outre au personnel interne dûment habilité à les traiter, à des prestataires de services ou sous-traitants, dans le cadre de l’accomplissement des prestations et services, pour les seuls besoins de la réalisation de la ou des finalités pour lesquelles elles sont recueillies.

GBNC demande par ailleurs à ses prestataires ou sous-traitants de mettre en œuvre toutes les mesures techniques et organisationnelles nécessaires pour garantir, tout au long de leurs interventions :

• la sécurité et la confidentialité de vos traitements de données personnelles, qu’ils opèrent pour notre compte, et
• la restitution et la suppression de l’ensemble des données personnelles qu’ils ont reçus à la fin de leur prestation même dans le cas où ils seraient situés en dehors de l’Union Européenne ou de la Nouvelle-Calédonie.

Pour les destinataires situés dans des pays en dehors de la communauté européenne, le niveau de protection des données dans ces pays n'est pas comparable au niveau de protection des données au sein de l'Union européenne. Par conséquent, pour sécuriser vos données personnelles, (Nom de la société) utilise des mesures de protection telles que les clauses contractuelles type de l'UE.

Les sociétés et autres organisations qui traitent vos données personnelles en notre nom sont expressément désignées comme sous-traitant. Dans l’hypothèse où (Nom de la société) aurait recours à des sous-traitants situés hors de l’Union européenne, il en informerait les UTILISATEURS en indiquant les mesures prises afin de contrôler ce transfert et s’assurer du respect de la confidentialité de leurs données.

Durée de conservation des données personnelles 

Nous conservons vos données personnelles uniquement le temps nécessaire pour les finalités poursuivies, conformément aux prescriptions légales. 

Les droits des utilisateurs 

Vous pouvez vous renseigner sur les données collectées vous concernant, accéder à celles-ci, les vérifier, les rectifier, les supprimer, les limiter, vous opposer à leur collecte et en assurer le transfert chez un tiers:

• par courriel  à : gbnc@gbnc.nc

• ou par courrier (avec copie de votre pièce d’identité en cas d'exercice de vos droits) à l'adresse suivante :

GBNC

BP 98 – 98845 NOUMEA Cedex

Grande Brasserie de Nouvelle-Calédonie

12 rue Edmond Harbulot, PK6, 98800 NOUMEA, Nouvelle-Calédonie

Vous disposez également de la possibilité d’introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale Informatique et Libertés (CNIL) :

• Sur le site internet de la CNIL : 
  • dans certains cas déterminés, par le téléservice de plainte en ligne ;
  • dans les autres cas non prévus par le téléservice, par le service " Besoin d'aide".
• Par courrier postal en écrivant à :

CNIL
3 place de Fontenoy
TSA 80715
75334 Paris Cedex 07

Modifications de cette déclaration de confidentialité

Nous vérifions régulièrement notre conformité à notre Politique de confidentialité, en particulier pour la rendre conforme aux nouvelles lois et réglementations en matière de protection des données. Cependant, même si la présente Politique de confidentialité peut changer de temps à autre, nous ne réduirons pas vos droits en vertu de la présente Politique de confidentialité, sans votre consentement explicite.

A propos des cookies

Lors de la consultation de notre site, des cookies sont déposés sur votre terminal de connexion (ordinateur, tablette, smartphone) afin de mesurer la fréquentation du site et améliorer votre expérience utilisateur.

• Qu’est-ce qu’un « cookie » ?

Un "cookie" est une suite d'informations, généralement de petite taille et identifié par un nom, qui peut être transmis à votre navigateur par un site web sur lequel vous vous connectez. Ils sont gérés par votre navigateur et permettent de conserver des données utilisateur pendant une certaine durée. Les cookies ont de multiples usages : ils peuvent servir à mémoriser votre identifiant client auprès d'un site marchand, le contenu courant de votre panier d'achat, un identifiant permettant de tracer votre navigation pour des finalités statistiques ou publicitaires, etc.

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Lors de votre première visite sur gbnc.nc, un bandeau vous informe de la présence des cookies et vous invite à indiquer votre choix. Ils ne sont déposés que si vous les acceptez.

- Cookies internes nécessaires au bon fonctionnement du site

Ils permettent au site de fonctionner de manière optimale. Vous pouvez vous y opposer et les supprimer en utilisant les paramètres de votre navigateur, cependant votre expérience utilisateur risque d’être dégradée.

Nom	Finalité	Durée de conservation
Tarteaucitron	Sauvegarde les préférences pour le consentement des cookies	13 mois à compter de la dernière connexion

- Cookies de mesures d’audience

Ils permettent d’obtenir des informations sur la navigation des visiteurs et notamment de comprendre comment les utilisateurs arrivent sur un site et de reconstituer leur parcours. L'Éditeur utilise l‘outil de mesure d’audience Google Analytics, géré par un outil de Tag Management : Google Tag Manager. 

Nom	Finalité	Durée de conservation
_ga, _gat et _gid	Statistiques recueillies via Google Analytics et Google Tag	13 mois à compter de la dernière connexion

- Cookies tiers

Notre site comporte des cookies tiers de : 

• Google maps incluse en tant qu’iframe dans la page contact. En refusant le cookie lié à celle-ci, elle ne s’affichera pas.

En conséquences, des cookies peuvent être définis par ces tiers et utilisés pour suivre votre activité en ligne.

Lors de votre première visite sur le site, un bandeau vous informe de la présence de ces cookies et vous invite à indiquer votre choix. Ils ne sont déposés que si vous les acceptez. Vous pouvez à tout moment vous informer et paramétrer vos cookies pour les accepter ou les refuser en vous rendant sur la page Gestion des cookies. Vous pourrez indiquer votre préférence soit globalement pour le site, soit service par service.

• Moyens d’opposition au dépôt des cookies via votre navigateur :

Vous pouvez choisir la suppression de l’ensemble des cookies déposés sur votre terminal à tout moment. Veuillez noter que la suppression des cookies peut dégrader votre expérience utilisateur sur notre site. Nous vous conseillons d’utiliser la page de Gestion des cookies si vous souhaitez désactiver les cookies non indispensables au fonctionnement du site.

Voici le détail des paramétrages à effectuer pour bloquer le dépôt de cookies depuis votre navigateur :

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• Opera : https://help.opera.com/en/latest/web-preferences/#cookies

GBNC ne contrôle pas le contenu des pages dont les liens sont indiqués ci-dessus. Ces liens sont ainsi susceptibles d’être modifiés par les opérateurs de chaque navigateur.

Pour plus d’informations sur les cookies vous pouvez vous renseigner auprès de la CNIL : https://www.cnil.fr/fr/cookies-les-outils-pour-les-maitriser

Sécurité des données personnelles 

La sécurité de vos données personnelles revêt pour la GBNC une importance majeure. Par conséquent la GBNC  s’engage à mettre en œuvre un niveau de protection suffisant. 

Malgré cet engagement quant à la sécurité de vos données personnelles aucun système de sécurité ne peut toutefois prévenir les failles de sécurité potentielles, notamment du fait des caractéristiques et limites de l'Internet. 

Application dédiée à la visite de la brasserie GBNC

Ce paragraphe s’applique aux utilisateurs de l’application lors de la visite de la brasserie de la GBNC.

Dans le cadre de la visite, la GBNC utilise cette application pour guider ses visiteurs et apporter des informations complémentaires.

La GBNC ne collecte aucune donnée personnelle dans le cadre de cette visite. Cependant, dans un questionnaire de satisfaction vous sera remis dans lequel il vous sera demandé les informations facultatives suivantes :

• Civilité (Homme / Femme)
• L’âge du visiteur
• Si vous êtes étudiant ou non
• Votre nationalité
• Vos préférences sur les boissons que propose la GBNC
• Comment avez-vous entendu parler de la visite de la brasserie
• Une note de satisfaction sur la qualité de la visite

Nous utilisons ces données pour les différentes finalités décrites ci-dessous :

• Afin de suivre et d’améliorer les visites proposées par la GBNC ;
• Afin de réaliser des statistiques anonymes sur les visiteurs de la brasserie dans le but d’améliorer constamment notre service